Книжный бизнес × Офлайн туризм

Гостю мало получать бонусы и скидки: санаторий поднял чек на 14,9 %

Опубликовано Обновлено 14 мин чтения
Стойка ресепшена санатория, на ней веером лежат три карты чтения рядом с ключом от номера
Что в кейсе
  1. Как получать бонусы и скидки - и почему у санатория от этого падает чек?
  2. Почему изменить бонусную программу уже не помогает?
  3. Из чего состоит связка санатория и книжной сети?
  4. Какие числа дал пилот в санатории?
  5. Санаторий получил рост чека, книжная сеть — покупателя вчетверо дешевле рекламы
  6. Как запустить карту чтения в пакете за 39 дней?
  7. Пару подбирают по общему гостю, расстоянию и дешёвой готовой вещи
  8. Пять выводов для объекта, который живёт на пакетах
  9. Вопросы и ответы

Как получать бонусы и скидки: выбирайте дорогой пакет санатория, к которому прилагается карта чтения на месяц. Карту выдают при заселении вместе с ключом, а гость выбирает одну из трёх тем: переключиться, восстановиться или почитать в отпуске. Печать карты стоит 20 ₽, а на ней указана цена 390 ₽ за месяц.

На второй день администратор отправляет одно сообщение: книгу по выбранной теме можно заказать на стойку или забрать в ближайшем магазине. Так гость получает не уступку в цене, а бонус к проживанию — занятие между процедурами и доступ к чтению. За месяц пилота 120 карт выдали по дорогим пакетам, а 30 гостей заказали книги.

Кроссмарк свёл двух соседей в пару: книжную сеть с пятью магазинами в Омске и частный санаторий. Санаторий стал продавать дорогие пакеты дороже: к каждой такой броне прибавилось 2 500 ₽. Книжная сеть получила покупателя книги за 100 ₽ вместо 480 ₽ через рекламу. На подготовку ушло 9 рабочих дней, на выдачу - ещё 30.

Санаторий держался на скидке, потому что сосед давал то же самое дешевле. Вместо очередной правки условий в пакет положили карту чтения на месяц с логотипами обоих. Ниже - что делали по дням, какие числа дал пилот и где связка ломается.

Если у вас та же беда со скидками - найдите себе такого партнёра: регистрация две минуты, бесплатно, без карты.

+14,9 %
средний чек брони на дорогой пакет за 30 дней пилота: с 16 800 до 19 300 ₽
120 карт
выдано по дорогим пакетам за месяц, до пилота таких броней было 74
100 ₽
стоимость привлечения покупателя книги вместо 480 ₽ через рекламу

Рядом с вами есть бизнес, чей подарок продаёт ваш дорогой пакет

Найти партнёра

Две минуты, бесплатно, без карты

Как получать бонусы и скидки - и почему у санатория от этого падает чек?

В конце месяца, когда броней меньше плана, руководитель ресепшена берёт распечатку прайса соседнего омского санатория. Кладёт рядом свой прайс и вычёркивает в нём цену, чтобы встать ниже. Решение принимается за минуту, а живёт весь следующий месяц.

Дальше то же самое делает менеджер отдела бронирования. Гость называет по телефону цену соседнего объекта, и менеджер проговаривает скидку в трубку. После разговора сумма в брони становится меньше. Так объект каждый день платит за право не потерять звонок.

Скидка вас не выделяет: она одинакова у всех соседей. Гостю уступка в трубке не даёт ни одной причины выбрать вас, кроме рубля.

А человеку в этот момент нужен вовсе не рубль. На второй день заезда, после обеда, он сидит в холле и листает телефон между процедурами. Он ждёт ответа на вопрос, чем заняться, а получает скидку на номер.

Проверьте это у себя на неделе

Спросите у администратора, что гость делает в промежутках между процедурами. Если ответ - листает телефон, значит, у вас есть тихие часы, которые никто не занял. Именно в них влезает то, за что человек готов заплатить дороже, и это не рубль уступки.

Почему изменить бонусную программу уже не помогает?

Правка условий бонусов меняет только размер уступки. Скидка, баллы и подарочный купон одинаково уменьшают то, что останется у объекта. Поэтому в этот раз пошли другим путём: искали, что положить в пакет, чтобы за него платили дороже.

В первые пять рабочих дней, ещё до печати карт, сели за один стол двое. Руководитель ресепшена и тот, кто в книжной сети договаривается с партнёрами. На лист выписали четыре случая, когда карту дают.

Это долгое проживание от 3 ночей, тихий номер без телевизора, номер получше и подарочный сертификат на крупную сумму. Рядом с каждой строкой встала фамилия ответственного. Внизу листа - код объекта и окно доставки от ближайшего магазина.

Лист на столе переговоров: четыре строки о том, кому дают карту, фамилии ответственных и код объекта внизу
Лист с четырьмя случаями выдачи, фамилиями ответственных и кодом объекта

Из чего состоит связка санатория и книжной сети?

  1. Три темы карты уходят в печать

    Через 3 рабочих дня после подписанного листа сотрудник книжной сети отдаёт в печать три темы: переключиться, восстановиться, почитать в отпуске. Больше трёх тем на первом этапе не берут - на стойке начинается путаница. На каждой карте стоит код объекта и адрес магазина на Амурском, внутри - таблица на 30 дней, где гость отмечает прочитанное. Себестоимость одной карты 20 ₽.

  2. Стойка учит скрипт за один день

    Накануне старта руководитель ресепшена собирает ресепшен и отдел бронирования. Коробка с картами встаёт в шкаф за стойкой отдельно от буклетов, чтобы карту не раздали всем подряд. Скрипт на четырёх строках проговаривают вслух, пока каждый не повторит его сам. Весь инструктаж занимает 1 день.

  3. Скрипт звучит при продаже длинного проживания

    В первый день пилота менеджер бронирования произносит скрипт на входящем звонке о проживании от 3 ночей. Скрипт короткий, на пятнадцать секунд: у вас пакет тихого восстановления, к нему идёт карта чтения. В брони сразу ставится отметка, что гостю положена карта.

  4. Карту отдают вместе с ключом

    В минуту заселения администратор кладёт на стойку три карты веером и отдаёт их вместе с ключом от номера. Гость выбирает одну тему сам, и это занимает несколько секунд. Карта работает 30 дней с даты выдачи, поэтому она уезжает домой вместе с человеком.

  5. Одно сообщение на другой день

    На второй день проживания администратор отправляет одно короткое сообщение: книга по выбранной теме приедет на стойку или ждёт в ближайшем магазине. Второго сообщения не будет. Отпечатали 150 карт, выдали 120 - по дорогим пакетам. Книгу заказал примерно каждый четвёртый: 30 покупателей на 120 выданных карт, средний чек покупки 1 500 ₽.

Какие числа дал пилот в санатории?

Что мерилиБылоСтало
Средний чек брони на дорогой пакет16 800 ₽19 300 ₽ за 30 дней
Броней от 3 ночей и номеров получше за месяц74120
Стоимость привлечения покупателя книги480 ₽100 ₽
Затраты книжной сети на тиражреклама150 × 20 ₽ = 3 000 ₽
Выручка книжной сети с объекта0 ₽45 000 ₽ при чеке 1 500 ₽

Смотреть здесь надо не на выручку книжной сети, а на строку среднего чека. Прибавка в 2 500 ₽ пришла не от новой цены в прайсе. Из 120 броней 46 пришлись на номер получше за 23 300 ₽. Остальные 74 - на проживание от 3 ночей за 16 800 ₽.

Это и подняло среднее до 19 300 ₽. Броней на дорогие пакеты стало 120 против 74, и скидок при этом не давали.

Вторая важная строка - цена покупателя книги. Тридцать покупателей обошлись в 3 000 ₽. Это цена всего тиража в 150 карт, а не 120 выданных. Выходит по 100 ₽ за человека, а через рекламу такой покупатель стоил 480 ₽.

Мы полгода спорили, какую скидку дать, чтобы не остаться в убытке. Сработала картонка за двадцать рублей, которую гость увозит домой вместе с ключом.

- Руководитель ресепшена санатория
Как Кроссмарк свёл эту пару

Санаторий подобран книжной сети по четырём признакам. Один и тот же гость, доставка от ближайшей из пяти точек, дешёвая готовая вещь и дорогие пакеты в прайсе. От заявки до списка объектов - около двух суток, первый подбор бесплатный. Дальше руководитель санатория и книжная сеть сами садятся за лист: кому карту дают и кто за это отвечает.

Посмотрите, чей подарок можно положить в ваш дорогой пакет

Подобрать партнёра

Тариф «Старт» - 0 ₽ навсегда: место в базе и карточка компании

Стойка ресепшена в минуту заселения: три карты чтения лежат веером рядом с ключом от номера
Три карты веером на стойке и ключ от номера рядом

Санаторий получил рост чека, книжная сеть — покупателя вчетверо дешевле рекламы

Что получает санаторий
Бронь на дорогой пакет подорожала в среднем на 2 500 ₽ за 30 дней, и ни одной скидки при этом не дали. Дорогой пакет стало чем объяснить: у гостя есть занятие на тихие часы между процедурами, а не только номер и процедуры. Администратор больше не называет размер скидки. Он кладёт на стойку три карты веером и говорит: к пакету от 3 ночей идёт карта чтения, выберите тему.
Что получает книжная сеть
Покупатель книги обошёлся в 100 ₽ вместо 480 ₽ через рекламу: 30 человек на 3 000 ₽ затрат за месяц. Выручка с одного объекта - 45 000 ₽ при среднем чеке 1 500 ₽. Гость приходит к книге в тот момент, когда у него есть время читать. Карта живёт 30 дней и приводит человека в ближайший магазин уже после выезда.

Как запустить карту чтения в пакете за 39 дней?

  1. Дни 1-5. Объект и случаи выдачи

    Выберите один объект в зоне удобной доставки. Зафиксируйте четыре случая, когда карту дают, назначьте ответственных на ресепшене и в отделе бронирования, закрепите код объекта. Согласуйте одно окно доставки от ближайшей точки партнёра.

  2. Дни 6-8. Печать карт

    Три рабочих дня уходят на макет с логотипами обоих и на три темы карты. На каждой карте печатается код объекта, адрес ближайшего магазина и способ заказать книгу на стойку.

  3. День 9. Инструктаж стойки

    Один рабочий день, два захода по паре часов для ресепшена и отдела бронирования. Разбирают, кому карту давать, кому нет, где она лежит и что говорить при заселении. Скрипт проговаривается вслух каждым сотрудником.

  4. Дни 10-39. Месяц выдачи

    Тридцать дней карты выдают только вместе с дорогими пакетами. На второй день проживания каждого гостя администратор отправляет одно сообщение - про заказ книги на стойку. Каждую неделю руководитель ресепшена и сотрудник книжной сети сверяют по коду объекта три числа: выданные карты, выбранные темы, заказанные книги. Числа вписывают в таблицу.

Бюджет пилота в одну строку: 150 карт по 20 ₽ - 3 000 ₽ на месяц. Больше объект не тратит ничего: книги, доставку и заказы держит книжная сеть.

Распечатка отчёта пилота на столе директора, строка роста среднего чека обведена ручкой
Разбор через месяц: строка роста чека обведена ручкой прямо на распечатке

Пару подбирают по общему гостю, расстоянию и дешёвой готовой вещи

Ищите соседа, у которого уже есть готовая вещь, дорогая в глазах гостя и дешёвая в производстве. Второе - он дотягивается до вашего адреса без хлопот: доставка в одно окно, а не курьер по звонку. Третье - его товар ложится в тот час, когда ваш гость свободен.

Тот же ход работает и в других парах. В соседнем разборе видно, какие бонусы гость запоминает в сети точек. Другой кейс показывает, как найти партнёра под свою базу. Меняется предмет, который человек уносит домой, - порядок остаётся тем же.

Пять выводов для объекта, который живёт на пакетах

Пять выводов

Кладите в пакет подарок, а не уступку: карта за 20 ₽ прибавила к средней брони 2 500 ₽.

Выдавайте подарок только по дорогим пакетам. Карта, отданная всем, стоит те же деньги и не двигает чек.

Пятнадцать секунд скрипта на стойке решают больше, чем макет карты: без слов вручения это буклет.

Дайте гостю выбрать одну тему из трёх, не больше. Три темы гость выбирает за секунды, семь - зависает и отказывается.

Печатайте код объекта на каждой карте. Без него нечем доказать, что 30 покупателей пришли отсюда.

Вопросы и ответы

Как получать бонусы и скидки, если гость всё равно просит уступку?

Переведите разговор с цены на содержание пакета. Менеджер называет не размер скидки, а то, что входит в проживание от 3 ночей. Это карта чтения на 30 дней, выбор темы и книга с доставкой на стойку. В пилоте так вышло 120 броней на дорогие пакеты против 74 месяцем раньше.

Кому карту чтения выдавать нельзя?

Транзитным гостям на одну ночь и всем, кто взял базовый тариф. Смысл карты в том, что она отличает дорогой пакет от дешёвого. Как только её начинают класть на стойку для всех, она превращается в обычный буклет и перестаёт двигать чек.

Кто платит за книги и надо ли держать их у себя?

Книги остаются на стороне книжной сети: она хранит, привозит и принимает оплату. Санаторий не держит склад, не ведёт учёт и не берёт деньги за книги. Объекту принадлежат только карты по 20 ₽ и одно окно приёмки на стойке.

Что писать гостю на второй день?

Одно короткое сообщение в две строки: книгу по вашей теме можно заказать на стойку или забрать в магазине по адресу с карты. Не рассылку, не подборку, не второе напоминание. Одно сообщение поднимает долю тех, кто вообще открыл карту, а второе читается как навязчивость.

Как понять, что заказ пришёл именно от нашего объекта?

По коду объекта, напечатанному на каждой карте. Раз в неделю по этому коду сверяют три числа: выданные карты, выбранные темы и заказанные книги. Без кода эти 30 покупателей растворяются в общей выручке сети.

Что делать после месяца пробного запуска?

Сесть за разбор и посмотреть, какие случаи выдачи сработали: долгое проживание, тихий номер без телевизора, номер получше или сертификат. Слабую точку убирают, сильную усиливают тиражом. Только после этого связку переносят на второй объект.

Рядом по теме:

Источники

  • Числа пилота: один омский санаторий, 30 дней, тираж 150 карт - внутренний замер партнёров.
  • Себестоимость карты 20 ₽, цена для гостя 390 ₽, тираж 100-150 карт в месяц, 5 точек и доставка: карточка стратегии книжной сети.

Пусть партнёр сам предложит вам связку, а не вы ему

Начать бесплатно

Вас находят и предлагают партнёрство - тариф «Старт», 0 ₽ навсегда

Материал был полезен?
Сергей Мазур
Автор
Сергей Мазур
Основатель Вайбцеха

Собираю продукты с ИИ-агентами и рассказываю, как это делать без программиста.

  • кросс-маркетинг
  • бонусы и скидки
  • санаторий
  • книжный магазин
  • средний чек

Читайте также

Лист чтения привёл книжному магазину 9 новых покупателей

Ученики не понимали, за что платить за несколько месяцев вперёд. Лист чтения помог увидеть ход занятий и выбрать книги.

11 мин

Магазин напитков посчитал средний чек покупок новосёлов по ваучеру

Владелец магазина у дома делил выручку на число чеков и получал одну цифру по всему залу. Потом наборы новосёлам понесли грузчики, и у чека появился адрес.

11 мин

Сколько средний чек: вахтовое агентство добавило юриста вместо скидки

Заказчик просит скинуть цену, а прогретый кандидат пропадает за два дня до выезда. Омское вахтовое агентство нашло, что положить в прайс, чтобы перестать спорить о ставке.

12 мин

Отчёт дал консалтингу клиентов: методы определения целевой аудитории

После сдачи отдела продаж клиенты агентства не понимали, как расти без новых расходов. Бесплатный отчёт помог показать другой путь.

10 мин